JA静岡市

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JA静岡市について

広報誌『オアシス』

2021年 9月号

令和3年6月から、原則すべての食品事業者にHACCPに沿った衛生管理が義務化されました。今回の特集では「HACCPってどんなもの?」「何をチェックすればいいの?」というHACCPの基本をご紹介します♪

・今月の表紙:青壮年部ビール事業
・特集:安全・安心な加工品づくりのための ホップステップHACCP!
・営農スタディレポート:食料・農業・JAに関するアンケート調査からJAのイメージ②
・TRY ざ・農業:メロン栽培に挑戦する/栗田久さん
・食べごろレシピ:包む手間なし!簡単ナス餃子

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