JA静岡市

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地域との交流

家庭農園

ホウレンソウ

ホウレンソウ

収穫時期: 冬

栽培のポイント

生育適温は10~20℃で、0℃前後で生長が停止しますが、-10℃くらいまで寒害を受けません。酸性土壌では本葉2~3枚で生育が止まり、葉の黄化が発生します。好適pHは6.3~7.0なので、石灰質資材を施用して土壌のpHの矯正を行いましょう。