JA静岡市

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長田唐芋(とうのいも)部会

長田唐芋(とうのいも)部会

  • 構成員    23名
  • 栽培面積   46a
  • 年間出荷量  5.2t(加工用2t)

長田地区を中心に、サトイモの一種「唐芋」の栽培普及と面積拡大を図っています。唐芋は肉質が細かく、クリーミーな食感が特徴で、一度食べるとクセになります。
JA職員がデザインし、名前を公募してマスコットキャラクター「とうまるくん」が誕生。唐芋コロッケを開発し、各じまん市などで販売しています。