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茶手揉保存会が技術を磨く

お知らせ

2018.09.09

茶手揉保存会が技術を磨く

 

 

 

 

 

 

 

 

静岡市茶手揉保存会が、葵区の内牧公民館で手揉講習会を行いました。手揉製茶技術の改善と品質向上、技術の伝承を目的に37人が参加。保存会の住田会長を講師に、冷凍生葉を使ってホイロの上で丁寧に揉んでいきました。

(2018年9月9日)