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最終回はサトイモ掘り体験-ソレイユくらぶ

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最終回はサトイモ掘り体験-ソレイユくらぶ

ソレイユ唐芋1 ソレイユ唐芋2

ソレイユ唐芋3 ソレイユ唐芋4

小学生親子が食農体験をする「ソレイユクラブ」最終回は、サトイモ掘り体験。雨天のため、旧JA小坂支店でサトイモの「長田唐芋(おさだとうのいも)」栽培の様子を映像で見た後、用意したイモの親株から子イモなどを切り離し、唐芋の特徴の縞模様が見えるまで外皮をむく作業を行いました。途中、雨が上がったので小野田潔和さんの畑でイモ掘りも体験。作業の後は、みんなでほくほくの唐芋汁を味わいました。

(2016年11月19日)